白髮食療

【何首烏燉雞湯】
材料：黃耆1兩、當歸2錢、枸杞3錢、何首烏3錢。
作法：一起煮成雞湯服用即可。
功效：補氣、補血、養肝腎。
備註：雞湯也可改用排骨湯替代。



除此之外，中醫師黃慧娟還提供了其他緩解白髮症狀的食療方式，包括：「桑葉黑芝麻糊」以及「女貞子+旱蓮草茶飲」，這兩道簡單的食補具有養肝腎、補血、烏髮等功效。有白髮困擾的民眾不妨試一試，方法如下：
【桑葉黑芝麻糊】
材料：桑葉5g、黑芝麻10g、蜂蜜1小杯。
作法：
1.將桑葉和黑芝麻磨末後，煮成糊狀。
2.加入1小杯蜂蜜調味即可服用。
功效：桑葉可以入肺肝經，具清肝明目的功效；黑芝麻具有補肝腎、益精血的效用。
【女貞子+旱蓮草茶飲】
材料：女貞子2錢、旱蓮草2錢、水500CC。
作法：一起煮成茶飲飲用即可。
功效：女貞子具有補養肝腎之效用；旱蓮草具有補肝腎陰、烏髮之功效。