蕃茄莎莎醬的作法:

蕃茄莎莎醬的作法:

Tomato Salsa & Caesar Salad Dressing

蕃茄丁+大蒜碎+洋葱丁+墨西哥青辣椒丁+香菜碎+萊姆汁+Tabasco辣椒汁
+蕃茄糊+糖+塩+胡椒混合拌勻後，密封儲存於冰箱內醃漬兩個小時以上。

凱撒沙拉醬作法：

鯷魚末＋蒜末＋酸豆末＋Tabasco辣椒汁(1小匙) ＋梅林辣醬油
（Worcestershire Sauce）(1小匙) +紅酒醋(1小匙)
+美乃滋(250g)混合拌勻後即成。

http://www.monkeysee.com/play/630-caesar-salad-dressing-part-1